HONGO INVITADO: PYCNOPORUS SANGUINEUS

 

HONGO INVITADO: PYCNOPORUS SANGUINEUS

+

Experto en pudrición de maderas que serán buen abono, su color es tan llamativo que son visibles terracotas.

Es  indicador  ecológico  de zonas perturbadas y medicamente tiene un valor en manejo de fiebre y heridas controlando hemorragias. Otros usos reportados son el manejo de verrugas en piel. Algunas culturas lo usan como pigmento de piel.

En  biotecnología es utilizado como degradante de lignocelulasas, producción de pigmentos y compuestos antimicrobianos. 

Algunas investigaciones han  definido claramente que sus compuestos tipo fenoxacina es la  responsable de actividades  antimicrobianas, antiinflamatorias, anticancerígenas  además  de ser responsables  de su color llamativo. Tiene en su estructura un  anillo básico similar  a la Actinomicina D, un antibiótico que se usa para tratar algunas formas de cáncer.

Los  pigmentos son usados en biotecnologia para darle color a los alimentos y textiles.
Por ello  son  sugeridos por encima de los pigmentos creados sintéticamente que presentas desventajas  toxicológicas.

ref

• Achenbach H, Blümm E. 1991 Investigation of the pigments of Pycnoporus sanguineus Pycnosanguin and New Phenoxazin-3-ones. Archiv der Pharmazie 324: 3-6.
• Eggert C, Temp U, Eriksson KEL. 1996. The lignolytic system of the white-rot fungus Pycnoporus cinnabarinus: purification and characterization of the laccase. Appl. Environ. Microbiol. 62: 1151-1158.
• Guzmán G. 2003. Los hongos de El Edén, Quintana Roo. Instituto de Ecología, A.C. y CONABIO, Xalapa, México.
• Lomascolo A, Uzan-Boukhris E, Herpoël-Gimbert I, Sigoillot JC, Lesage-Meessen L. 2011. Peculiarities of Pycnoporusspecies for applications in biotechnology. Appl. Microbiol. Biotechnol. 92: 1129-1149.
• Martínez-Alfaro MA, Pérez-Silva E, Aguirre-Acosta E. 1983. Etnomicología y exploraciones micológicas en la sierra norte de Puebla. Bol. Soc. Mex. Mic. 18: 51-63.
• Morozoba OV, Shumakovich GP, Gorbacheva MA, Shleev SV, Yaropolov AI. 2007. “Blue” laccases. Biochemistry (Moscow) 72: 1136-1150.
• Prance GT, Kallunki JA, 1984. Ethnobotany in the Neotropics. The New York Botanical Garden, Nueva York.
• Rosales-López C. 2019. Otro uso importante de los hongos. Tecnología en Marcha. Vol. 32(2): 82-90.
• Smânia EFA, Smânia A, Loguercio-Leite C. 1998. Cinnabarin synthesis by Pycnoporus sanguineus strains and antimicrobial activity against bacteria from food products. Revista de Microbiologia 29(4): http://dx.doi.org/10.1590/S0001-37141998000400017
• Ying J, Mao X, Ma Q, Zong Y, Wen T. 1987. Icons of medicinal fungi from China, Science Press, Beijing.